炽达生态

刺梨鲜果与初加工

在海拔一千二百米上下的坡地合作社组织刺梨采收，采后四小时内进入清洗分选线，鲜果、冻果与干片三条路径并行，糖酸比与果径按批次记录在案。

山地辣椒与发酵制品

与作坊式加工点签订长期订单，统一菌种与盐度标准，糟辣椒采用陶坛自然发酵，酸度与水分按周抽检，成品以小批量、短周期方式出库。

产地直采与分级包装

按客户用途反向拆解规格：商超偏好外观统一的中果，加工厂更看重出汁率。我们在产地完成分级、预冷与装箱，减少二次搬运造成的损耗。

冷链共配与仓储周转

以县域集配中心为中转，把多家合作社的零散货量拼成整车，夜间发车、清晨到仓。温度曲线与装卸时长同步回传，异常批次单独标记。

种植端技术托管

为合作农户提供修剪、施肥与病虫害监测的年度方案，关键物候期驻点指导；投入品统一采购并留样，避免不同地块之间标准漂移。

批次追溯与台账核验

每个批次从地块编号到出库单号形成闭环，客户可按批次调阅采收日期、农残检测结论与运输记录，用于内部验收或渠道备案。